【三訪。王品台塑牛排】款待心中最重要的人－cherry's blog

2008年麥可生日
這個月終於空出一天可以去吃王品牛排了
因為我家麥可是8月份壽星
拿花旗饗樂卡的生日卷，開開心心吃大餐囉!
因為8月份，我們2個都好忙，明明是5日生日
拖到都要滿月了，我們才找時間去吃

第三次造訪王品我們要在新竹北大店享用
因為麥可騰不出在台北的時間，只好我前往新竹去找他囉!
上次去吃王品已經是好久的事情了
沒辦法，餐廳越開越多、想吃的也很多......
這次如果不是因為有優惠卷，應該也不會來吃吧?
因為，我本來想帶麥可去 "偉客商人" 慶生的!
不管，下次還是要找機會去吃喔!!!!!!

王品套餐

餐前酒

雞尾酒
---> 這是因為有壽星另外贈送的
依序是: 水杯. 餐前酒. 雞尾酒 (左至右)

麵包

沙拉:
法式杏鮑菇沙拉
經特殊川燙，再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁，吃起來非常清甜、多汁。
義式油醋鮭魚捲
主廚選用當季白蘿蔔薄片，搭配煙燻鮭魚及綜合蔬果製成的鮭魚捲，
佐上義式陳年紅酒醋，清爽開胃



湯:
松露鵝肝濃湯
松露鵝肝搭配翡翠熬煮的湯底及南瓜濃湯，呈現兩種不同的口感。
鵝肝搭配法國黑松露醬、翡翠一起品嚐，風味獨特；
也可與南瓜濃湯一同享用，呈現不同風味。
法國麵包玉米濃湯



主餐:
法式羊小排
法式小羊排特別精選 3 ~ 4 個月的小羔羊，
用慢火燒烤7~8分熟而成，香嫩多汁，沒有羊騷味。
台塑牛小排
台塑牛排是王品的招牌菜，獨具中國口味，是全熟牛排，
不但鮮嫩多汁，而且為了堅持品質的完美，一頭牛僅供6客王品台塑牛排。
過去都是帶骨的紐西蘭牛排
這次推出了美國牛排，所以我們選擇嘗試新口味
但是結論是: 我們都愛原本的王品牛排!

酸梅湯
什錦鮮果

甜點:
烤濃漿巧克力冰淇淋
將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後，
搭配冰淇淋一起享用，冷熱交替的獨特口感，令人回味無窮。
法式烤布蕾
由新鮮牛奶及雞蛋烘烤而成，脆皮焦糖履蓋表面，口感濃郁滑順。

飲料:
英式水果茶
蘋果冰醋

生日蛋糕
最後是麥可的生日蛋糕!
店長還有幫我們拍一張合照，還洗出來送給我們唷!
真好! 真貼心!

整體吃下來的感覺
還是台北的素質比較高
當然! 新竹的服務生都很親切、有王品一貫的特質
只是上菜速度太快了!
之前在台北吃王品
服務會很細心的注意客戶用餐速度
一道一道上菜，讓客戶品嚐到最美的滋味
但是這次用餐，我都還沒吃完，東西又送上來了!
不過，服務生的禮貌和親切是有一定水準的，這是可以肯定的!
結論: 我還是去吃偉克商人! 哈哈~

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【初訪王品台塑牛排】

2003年大一新鮮人
第一次來吃王品是2003年大一的時候
發現我大一的時候吃了不少高檔的美味料理
例如: 新都里、王品、攝影棚.....
而且都是大姐 & 姊夫帶我去吃的....
現在我自己賺錢了~
下次我一定會請你們吃新都里或者三井的，真的!!!!

第一次造訪王品    來到中山北店
也是我最喜歡的一間分店
或許是因為道路兩旁的綠樹，給人環境比較優質吧!
不像南京店或是光復店，就覺得車水馬龍、太過商業化了
中山店店面位在2F，視野還不錯
一進大門口，果然是貼心服務到家、用心款待每一位客人

2003年距離現在實在太遙遠了~
我只記得我的主菜 : 龍鱈明蝦
其他都忘啦!
而且也沒有照像耶!

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【再訪王品台塑牛排】

2004年咪咪我的生日
第二次造訪王品選定南京店
姐姐說南京店服務還蠻好的，環境也不會太吵
所以就決定這裡慶祝生日啦!
2004年日子依舊是很久遠~
但是這次有相片紀錄
不然，我應該還是只記得主餐吧!

王品套餐

餐前酒

麵包

沙拉:
鮮蝦水果沙拉
法式杏鮑菇沙拉



湯:
酥皮海鮮清湯
酥皮牛尾清湯

主餐:
台塑牛小排
焗烤龍蝦



酸梅湯

配菜

什錦鮮果


甜點:
烤濃漿巧克力冰淇淋 * 2

飲料:
英式水果茶
冰釀咖啡

王品台塑牛排
◎http://www.wangsteak.com.tw/index.htm

中山北店      02-25361350 台北市中山北路二段33號2樓
南京東店     02-87707989 台北市南京東路四段169號
光復南店    02-23253478 台北市光復南路612號
和平東店     02-23934689 台北市和平東路一段177號
新竹北大店 03- 5253236   新竹市北大路188號