cherry's blog

TEN 屋位於台北東區大安路上 & 衣碟本館B1
提供日本最流行的大阪"好吃燒"和東京的"文字燒"


TEN屋純日本的味道及服務，是台灣罕見的好吃燒、文字燒專門店
灑脫的Jazz音樂、堅持日本而來的調味、飲用天然永昌源水果酒
關東文字燒薄香酥脆、大阪好吃燒用料豐富
擁用多層次口感，TEN屋將這些人氣餐點引進台灣
提供多種口味與不同食材，甚至還有水果文字燒
日本進口的食材與特製醬料搭配獨家製成的麵糊將野菜的甜味
各式素材的味道藉由高溫的鐵板全部融合在一起
可以一邊動手體驗烹調樂趣、一邊品嚐即時美味
創造出一種新口感風味的好吃燒


東京燒-
又稱文字燒，其由來是因為在倒入麵糊後，需用小鏟子在中間畫8字型翻炒，
類似寫字而得名。文字燒的製作過程相當講究，首先需將肉片、高麗菜、蝦、
明太子等食材放入，待食材半熟時，從中間挖洞，將麵糊倒入，等待煎到邊緣略焦即可享用。

大阪燒-
又稱好吃燒，是以特調麵糊加上精選高麗菜為底，佐配各種新鮮食材，在高溫鐵板上煎燒而成，
外脆內軟的口感，塗上層層燒醬和美乃滋，令人吮指回味，欲罷不能。


陪大姐shopping後~ 肚子也咕嚕咕嚕餓起來了!
索性跑去吃大安路上的 TEN屋囉!
雖然我覺得沒辦法吃飽~ 但是真的很好吃ㄟ!
連續每ㄍ禮拜都來吃~ 呵呵! 我跟姐姐真的是中毒太深!
   


來吃過幾次, 每次都吃不一樣的口味!
以下是我覺得還不錯值得推薦的!

明太子文字燒:
會有專人來為你服務低!
非常推薦這道呦! 超級好吃!
食用時用小鏟子鏟起來吃，尤其底部燒焦的部分是最好吃的喔！
 


 


豬肉好吃燒:
最後可以依照自己口味輕重加上柴魚和海苔,淋上濃濃ㄉ美乃滋,就可以吃囉!
  
 


再搭配一杯清涼的沙瓦或者是啤酒~ nice!!!
 


2個人也可以點雙人套餐喔!
（雙人套餐有：燻雞沙拉、白醬起司馬鈴薯、豬肉泡菜好吃燒、
海鮮燒麵、 水蜜桃可爾必思、草莓可爾必思、日式甜點兩份。） 



TEN 屋
◎http://www.tenya.com.tw/
◎TEL:02-87733946
◎ADD:台北市大安區大安路一段83巷7號