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在我們Share House住處附近有間Brunch Café
每天出門的時候都會經過這間餐廳，會被它吸引的原因….
是因為店裡面總是滿滿的人，即使是平日也沒有一張椅子是空的
每到周末六日，不但街道的座位也都客滿，還有很多站著等候排隊的客人
看到排隊的這一幕我忍不住又發揮食尚玩家的精神！
想去裡頭瞧瞧到底是什麼樣的餐廳這麼吸引人~
因為我住的地方距離市區不是很近，怎麼這家餐廳還可以每天都這麼多人???
一探究竟，發現這個空間真的很棒、很有氣氛~
開放式的廚房飄出陣陣的咖啡香，果然很吸引人
所以我就跟Iris、Sandar說好，找一天我們一定也要來這裡早餐的約會!
Three Bags Full 開在越南街轉角的小巷子
外觀是老舊低調的紅磚建築
我有跟房東提過這家餐廳.....
房東說，這棟紅磚建築很久以前是一家染布場，現在已經被分售了
而Three Bags Full 就是在這棟建築的一樓街角
不僅外觀很有味道，連裡面的室內設計也很有風格
或許是因為位在Richmond，和city有一點點距離
所以沒有那麼擁擠，反而多了一份悠閒~
或許是因為位在Richmond，和city有一點點距離
所以沒有那麼擁擠，反而多了一份悠閒~
感覺是一家很低調的餐廳
沒有明顯的招牌，只能街道上印有店名的圍欄
或是從大門上的玻璃微微可見
室外座位區
室內座位與環境
或是從大門上的玻璃微微可見
室外座位區
室內座位與環境
我很喜歡店內的裝潢風格
尤其是這一面工作區和這個大木桌
一整面的木頭裝潢，搭配很淘氣的椅子
最引起我注意的就是燈飾
杯子在咖啡店當然是不可少的元素
利用繽紛的咖啡杯當燈飾，真的很搶眼、很特別！
坐在那個位置拍照，多有感覺呀～
其他室內設計
喜歡這種有專業的感覺!!!
其他室內設計
喜歡這種有專業的感覺!!!
Flare White
Egg Benedict
Egg Benedict就是大家說的＂班尼迪克蛋＂
完美的Egg Benedict，就是要有完美的水波蛋，然後淋上蛋黃醬
水波蛋 (poached egg) 要外熟內生，蛋黃整齊的在中央，飽滿滑嫩
荷蘭醬 (Hollandaise sauce) 就是蛋黃醬，更是需要現作現吃，濃稠適度
雖然看起來不是那麼華麗，但是東西真的很好吃
雖然人很多，但是氣氛卻很棒！
準備要來寫網誌，網路上Google他的基本資料後才知道…
原來Best brunch in Melbourne : 這家店在urbanspoon是排行是第二名耶!!!
原來Best brunch in Melbourne : 這家店在urbanspoon是排行是第二名耶!!!
真慶幸還好我有來這裡，好好品嚐美食、享受澳洲悠閒的早午餐。。。
Bean Rating:
Owner: Nathan Toleman
Coffee Brand: Five Senses Coffee
Espresso Machine: Synesso
【Three Bags Full 】
Phone: 0394212732
Address: Cnr Nicholson and Mollison Streets, Abbotsford, 3067 Australia
Open: Monday to Friday 7:30 am to 4:00 pm,
Saturday and Sunday 8:00 am to 4:00 pm
Website: http://www.threebagsfullcafe.com/
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