來到墨爾本完全被這顆光頭完全給征服了!
這個光頭是誰???
這個光頭人像就是Max Brenner Chocolate By The Bald Man 的招牌標誌
Max Brenner就是以兩位創辦人的名字命名:Max Fichtman & Oded Brenner
店面招牌上顯眼的光頭Logo,就是其中一個創辦人Oded Brenner的圖像




 
Max Brenner是一家澳洲連鎖的巧克力專賣店
有去過Sydney和Melbourne的朋友,對Max Brenner Chocolate Bar因該不陌生!
光是澳洲就有好多家分店
第一次造訪,是來到墨爾本的QV裡面









Max Brenner Chocolate by the bald man是一間來自以色列的巧克力甜點專賣店
Max Brenner 是一個光頭的巧克力狂熱者
他最大的夢想就是打造一個光頭的巧克力城市
Max Brenner 第一家店是在1996年開始,源自於以色列
一路從以色列竄紅到美國、澳洲、新加坡和菲律賓,都有連鎖店!!
再澳洲各大城市就有近30家分店,是頗有人氣的巧克力店
真希望台灣有一天也可以進駐Max Brenner~




 


這個光頭巧克力,在澳洲可是名氣不小~
牆上的廣告台詞是"Chocolate is not just about taste" 和
"Max Brenner creating a new chocolate culture worldwide"
他主要是引進各種不同的巧克力豆,並用不同的方式去處理它
就像將傳統巧克力從鳥籠裡釋放出來
不再只是隱身於玻璃櫃或是精美包裝裡的美妙滋味
而是將巧克力變化出豐富的創意,讓巧克力不只是巧克力~
 

 
 
一進門首先看到大大的攪拌器翻滾著新鮮的巧克力
每家MAX BRENNER Chocolate都有兩個醒目的大型巧克力自動攪拌機
濃濃的巧克力經由特殊的管線,沿著天花板到吧檯料理區
牆上廣告寫著 "Look Mom, Willy Wonka is alive"
真希望世界上真的有威力王卡的巧克力夢工廠!!!













巧克力吧區








 
餐廳裝潢多彩又繽紛~
牆壁上有大大的bald man頭像,天花板上的管子都漆成巧克力色
店面設計的很有風格,專賣店也開的很晚,常常都高朋滿座






 
MENU
Hot Chocolates served in the HUG MUG
Ice Chocolates served in the ALICE CUP
Cappuccino served in the Kangaroo CUP
熱巧克力口味很多選擇
一般巧克力、美式、義式巧克力
還可以選喜愛的dark chocolate、white chocolate、milk chocolate超棒的!
除了有一般傳統巧克力以外,還有各種風味巧克力
例如: 丹麥太妃、墨西哥辣巧克力、薄荷、椰子…等口味




 
Italian Thick Chocolate
我愛巧克力,但是我愛苦巧克力
所以選了Italian Thick Chocolate with dark chocolate
MAX BRENNER巧克力真的很香醇
趁熱熱的喝,很順口、不會太甜膩
冷冷的天,將熱熱的HUG MUG捧在手心,真是太幸福啦!











Cappuccino

小黑 & Sandra 點的咖啡~




 
Tuffi-Frutti Waffels
MAX BRENNER超人氣、最經典甜點!
要選甜點,絕不容錯過的就非鬆餅莫屬了
水果鬆餅佐巧克力醬、再搭配冰淇淋
烤到外酥內軟的鬆餅,搭配酸甜草莓及香蕉,再點綴以香草口味冰淇淋








 
店內使用的杯組,也是大家用餐的驚喜之ㄧ
也是這家店最吸引人的地方~
巧克力杯和咖啡杯不一樣~
熱飲和冷飲用的杯子又不一樣唷!
還有分大人小孩的卡通兒童杯~
這些杯組我都好喜歡 ♥
杯組餐具獨特又可愛、具有設計概念
是Max Brenner設計專用的,喜歡的話也可以買回家喔!
最後我個別買了一個有擁抱感覺的「HUG MUG」&「ALICE CUP」





 
 
 
HUG MUG
熱飲杯使用的是「HUG MUG」擁抱杯
顧名思義就是要讓妳給杯子來個大大的「擁抱」
ㄧ頭圓圓、一頭尖尖的杯子,用來裝熱巧克力
特別設計成讓人用雙手捧著的形狀
因為要用雙手捧起來喝,有擁抱的感覺
所以叫做「HUG MUG」擁抱杯
飲料好喝外,飲料杯也經過特殊設計
是不是讓人不得不佩服店家的巧思啊!






 
Kangaroo Cup
喝咖啡就要用袋鼠杯「Kangaroo Cup」
邊緣處有多一處特別的設計
盛入咖啡的時候,會在這溝槽放上兩片巧克力






 
Alice Cup
冷飲杯則叫做「Alice Cup」
杯子上面很可愛,寫了"Drink Me"
還有特殊的吸管插孔設計
裝在特殊的Alice Cup杯裡,用專門的鋼吸管飲用
讓人品嚐飲料時也有好心情,到最後一口都很冰涼!




 
SUCKAO
就是巧克力DIY啦!





兒童系列的 HUG MUG & ALICE CUP & SUCKAO for child









 

巧克力鍋
旁邊的毛毛蟲杯 ~~ 是專門放巧克力醬!




 
餐廳內的禮品
享受完香濃巧克力後,可以到店內的禮品區逛逛
禮品區的佈置也是讓人看的心花怒放
琳瑯滿目陳列著各種巧克力
還有種類繁多的禮品組合
獨具匠心的設計包裝和創意靈感












 
玻璃櫃上切塊秤重的巧克力磚
自選喜歡的巧克力口味,再用禮盒裝起來











Chocolate Greeting Card
買了一個”心意”小禮盒!!!
挑選各種節日或場合的”心意”小禮盒
例如: 生日、情人節、給男友、給女友、小BABY誕生、感謝、聖誕節….
多種不同選擇的心意禮盒,裡面搭配不同口味的巧克力
小禮盒的背上可以寫上祝福的話、直接當成禮物~
貼心又可愛!









第一次造訪MAX BRENNNER CHOCOLATE Chocolate
感覺就像來到巧克力夢工廠
一切都是那麼可愛、那麼歡愉~
今天還和久違的小黑見面,開心!
這麼好喝的巧克力,下次我還要再來!!!







 
【MAX BRENNNER
Melbourne - Melbourne Central
Phone: +61 3 9662 4442
Address: Shop OE5, Menzies Alley, Melbourne Central Shopping Centre,
                 300 La Trobe Street, Melbourne VIC 3000,
Opening Hours:
Mon - Thurs - 8:00am - 10:00pm
Fri - 8:00am - 12 Midnight
Sat -10:00am - 12 Midnight
Sun- 10:00am - 10:00pm

 
Melbourne - Queen Victoria Building
Phone: +61 3 9663 6000
Address: 25-27 Red Cape Lane, Level 2, QV Square,
                 210 Lonsdale Street, Melbourne VIC 3000,
Opening Hours:
Mon - Tue - 8:00am - 9:00pm
Wed - Thurs - 8:00am - 10:00pm
Fri- 8:00am - 11:00pm
Sat- 9:00am - 11:00pm
Sun- 9:00am - 9:00pm
 
MAX BRENNNER 澳洲的分店資訊:
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