從繁忙的Flinder Street轉入Degraves Street，尋找咖啡的香氣
Degraves Street這條咖啡巷，幾乎從早到晚都瀰漫一股濃濃咖啡香
可以說是最能代表出墨爾本的咖啡文化的地方
Degraves Street 是咖啡迷必來的朝聖之地
小小的巷子裡咖啡店林立
滿街的咖啡香，滿座的咖啡愛好者
有著歐式風情的陽傘和戶外座位
人、咖啡和環境構成了墨爾本咖啡館迷人的風景
除了悠哉之外，這一帶的小巷弄都非常有藝術魅力
隨意鑽進其中一條，都可欣賞到滿牆色彩強烈的塗鴉與特色海報
連不起眼的垃圾子車也充滿了塗鴨
如果有人問起我什麼樣的畫面稱得上「非常墨爾本」???
我想...應該就是像這樣吧!
成排滿滿的咖啡座、空氣中瀰漫濃濃的咖啡香氣
優閒喝著咖啡的墨爾本人、搭配著色彩鮮明的塗鴉牆
「隨時隨地都可以很悠閒的喝咖咖啡、享受生活，就是『非常墨爾本』STYLE。」
腦中浮現的畫面應該就是這樣: 咖啡文化&嬉皮塗鴨
我們這次選了Degraves Street裡最有名的Degraves Espresso Bar
Degraves Expresso Bar被譽為「Best Coffee in Town」的義式咖啡店
鎮守Degraves Street多年，咖啡水準穩定，多年來始終如一
墨爾本的Cafe指南、飲食指南等，這裡都列為必到咖啡店唷!
這家店最大的特色就是把車站候車大廳坐椅給搬進來餐廳
昏暗黃燈，老舊椅桌皮沙發，充斥懷舊味道，宛如巴黎老店
還有服務生的穿著style活潑又帶點時尚
親切且笑容滿面，給人一天的一早滿滿的活力與元氣
我點了Latte
Sandra點了Cappucino
Iris點了店內最拿手的濃咖啡
在咖啡因充斥的墨爾本，生活步調緩慢
喝咖啡不是為了熬夜加班，而是悠閒生活裡不可或缺的品味
到了墨爾本千萬別忘了『泡』一下咖啡館
Bean Rating:
Owner: Bob Bozinavski
Coffee Brand: Sensory Lab
Espresso Machine: Synesso
【Degraves Espresso Bar 】
Phone: 03 9654 1245
Address: 23-25 Degraves St Melbourne VIC 3000 Australia
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