cherry's blog

1. 想吃那經典的俄羅斯菜 (麵包.湯.經典菜.冰淇淋.VODKA)
2. 有那鼎鼎有名零下20度C 的冰窖啦!!!
3. 有俄羅斯人載歌載舞.歡樂氣氛
4. 冰淇淋大受好評!
二年前就想吃這家俄羅斯餐廳了!!!
好幾次跟哈尼回家經過敦化南路都好想進去吃...
但是這麼歡樂的餐廳...2個人自己去有點可惜!
終於在小懿生日,我們要去吃了! 好~開~心!!!



Salt & Bread！ 鹽與麵包？
除了字面上的意義，在俄羅斯文化中，迎賓時捧著鹽與麵包，還代表了打招呼、祝福之意！
俄羅斯主人要對賓客表現敬意的象徵，就是給予一種形狀像蛋糕且精心裝飾的麵包，
旁邊會在擺上一小碗鹽，客人撕下一小角麵包，沾上鹽巴而食，象徵平安富足之義。
走進Salt & Bread，沙皇綠及俄羅斯紅鑲嵌構成的拼磚及彩繪玻璃，
200餘幅的璧飾圖畫及多盞的俄式的燈飾
周圍牆壁盡是洋蔥圓頂、許願娃娃(俄羅斯娃娃)圖騰等元素，
聽說連來到這裡俄羅斯人都能感到暖暖的家鄉溫情！
俄羅斯娃娃又稱許願娃娃，娃娃大都由白樺木以手工彩繪而成，由小至大，5~15個為一組。
只要許個願望，等到實現願望才打開，娃娃為了想跑出去玩，就會幫你快點實現願望。
而且現在俄羅斯娃娃更是每個到俄羅斯觀光必買的紀念品



除經典菜餚外，Salt & Bread店內設有一座零下２０度的冰宮，
裡頭擺放182種以上的伏特加，只要穿上店家貼心準備的雪衣，
就能一邊飲酒一邊體驗俄羅斯冰天雪地的生活。
喝完以後，我們四個臉頰都紅通通ㄉ像4個小蘋果
不知道是喝酒臉紅，還是因為太冷了呀?

在這邊品酒是要另外付費的...我們點了4杯不種口味的VODKA (水蜜桃2杯.鳳梨.巧克力)
邊喝邊聽酒保介紹那180多種的VODKA... 有來自俄國.歐美等 ...
是個很特別的體驗...也是Salt & Bread最有名的特色!
不過真的好冷~ 冷到一直發抖打哆嗦!
我強力推薦那水蜜桃調成的 VODKA 甜甜的,還可以吃到一點點的冰塊ㄋ!









全世界最愛吃冰淇淋的民族，就是俄國人。
即使在冷的天氣俄國人也會相約去吃冰
這裡最有名的冰淇淋是 : 烈火情人 & 高加索山融雪 !
但是因為是小懿生日~ 我們打算點最貴的: "聖巴西爾的眷顧 - 生日慶典"!
可以任選12球冰淇淋,還有他們的老梗...就是會有火光升起!
不過,很生氣! 他送來的是"悠遊葉尼塞河"~
原因是生日慶典下架了~ 悠遊葉尼塞河也是任選12球! 氣!
也不早說... 不然早就改點"許願娃娃"了! 超可愛的說!



火山鍋伏特加海陸拼盤 
(她是裡面最特別最好吃ㄉ~ 絕對不可以錯過!)
兩種沾料,一個有香香ㄉ酒味,一個是濃濃的起司味, 超級好吃!
 


德國豬腳 有點後悔點她...不是很特別!又吃不完!



我建議下次點羊肉...比較特別!海陸已經有一點牛肉ㄌ!
 


Evain 礦泉水
沒錯! 這裡不提供水! 要另外付費低!
 


悠遊葉尼塞河
這是我裡面最不想點的冰淇淋, 因為根本就是香蕉船, 只是他可以點12球!
建議點: 烈火情人 & 高加索山融雪 & 許願娃娃
 (還是最想吃最貴ㄉ"聖巴西爾的眷顧"下架啦!)
 


高加索山融雪



烈火情人
  


此圖借自AMYKAKU



以上.....我們4個人花了$ 4456 大洋!  其實有點貴!

以下這幾個餐點聽說也不錯! 不過我們沒有點:
1. 湯 : 驪魚湯 或 龍蝦湯 或 牛尾湯
2.開胃菜: 綜合腸開胃菜
3. 主菜 : 俄羅斯炒牛肉配酸奶和特製米飯
下次來, 記得多加點這幾道餐點, 就很豐富囉! (也很貴囉~)
不過德國豬腳 ... 去德國餐廳吃就好ㄌ啦!



SALT & BREAD
http://www.saltandbread.com.tw/party_main.html
◎TEL : 02-27382700
◎ADD : 台北市大安區敦化南路2段269號