cherry's blog

今天2/12是我們的俐寶貝 Naomi's Birthday 
我們3個好久沒聚餐了，我很開心也很期待!
可惜少了在杜拜當空姐的Jean and 遠在德國甜蜜的Matilda
吃飽後的行程是要去張媽家一起切蛋糕，再去Naomi家打麻將，最後睡Mandy家
今天的餐廳由壽星來決定，我很開心他選了我愛的日本料理
而且還是選在交通方便的信義區，以及我想吃的同壽司











日本料理界的壽司與刺身，整個讓人無法抗拒......
除了高玉、磯勢高檔日本料理以及名聲大噪的三井、新都理以外
「同壽司日本料理」在日本料理的饕客心中也佔有一席之地呢！
被喻為是「名人廚房」、「王力宏最愛的日本料理」、
老饕陳柏霖口中「尋遍日本都吃不到的美味」、還能夠「抓住林志玲胃的日本料理店
是的！ 就是這間位於信義區的時尚日本料理「同壽司日本料理」
這家平均年齡不到28歲的年輕團隊所打造出的「同壽司日本料理」
主廚都擁有10多年的道地日本料理經驗，搭配懷石料理手法的精緻感及多變化的新菜色
每一道料理都精緻優雅 卻別出心裁的巧思，做工紮實且食材充滿美味驚喜
除了有道地的壽司可品嚐，更自生活細節中擷取靈感，創新中不改日風本色
融合多國食材，包括鵝肝壽司、加州卷、巴西卷等
所有你想像不到的壽司，都可以在本店嚐到！
同壽司 提供老饕食客們在Neo19有不一樣的選擇!! 




 








同壽司位於NEO19側邊的大門優雅而氣派
佈置上也採洋風，沒有傳統居酒屋陽剛味，符合懷石手法料理的精緻感
店內四周和玄關以百葉為飾，打造雅致的用餐環境，與新都里人間系列同出三蒲先生之手
藉由日籍設計師的觀點規劃，兼具居酒屋味道與現代感的雅致空間， 清新中帶溫馨典雅
同壽司餐廳內的位子不多，除了方桌及壽司吧外，還規劃了幾間獨立的private room
方便帶小朋友或怕吵到旁人的客人使用，貼心吧!









麼棒的餐廳，當然是價格不斐，我們3個人一共吃了3530大洋
雖然一個人才1000多，但是其實我們點的餐點不算多.....
不然正常一個吃下來應該要2000大洋才能滿足
不過現在「同壽司日本料理」推出了平日的午間定食
只要$320元起就可以享受到超值美食喔！


招待的開胃小菜 - 醃白蘿蔔



炸牛蒡



刺身 Sashimi
季節性盛合刺身 (490起) 



壽司 Sushi
盛合握壽司-8貫 (490) 


  



雙壽司 (420 / 2貫 )
接下來要介紹的這一味是店裡的招牌雙壽司啦~~~~
翠綠清新的羅蔓生菜上，盛裝滿了鮭魚卵，海膽以及鋪上海苔醬的壽司飯，份量大大滿足
一顆顆金盈剔透的魚卵.. 吃了還想再吃
由淡至濃依序品嚐，鮭魚卵提出海膽溫潤美滋味，整各海洋的鮮味都在嘴裡了啦
真的是完全顛覆傳統黑海苔包覆壽司飯的既成觀念









焰烤握壽司 Broiled Sushi
鵝肝握壽司  (400 / 2貫)
新鮮生鵝肝香煎半生熟，淋上特調甘甜醬汁，以微灸刷上醬油，鵝肝的品質絕佳，沒有一點油臭味
慕名而來的超級夢幻鵝肝握壽司，吃在嘴裡，幸福在心裡~~~
不能浪費太多時間在拍照，要趁熱吃，才不會失了它原有的風味喔!



松露牛肉握壽司 (480 / 2貫 )





燒き物
雞肉燒 (280)



飽了後當然要有點心囉；除了鮮果之外，還有一碗不太甜膩的紅豆湯，裡面還有放地瓜丁，美味！





Naomi的生日，也給了我們一個大驚喜......
他居然把頭髮剪短了，還燙捲了
我覺得很俏麗 很年輕 很好看 ( 但是他自己一直看不習慣 )
看看照片.....很好看吧!



Naomi 的生日禮物悶 :
Cherry 咪咪我送的起司乳酪球蛋糕


Mandy 送的香香沐浴組 



三個人等餐點的時間先來幾張合照吧!  








Finialy........ My baby Naomi, Happy 25 Birthday!




同壽司 (NEO 19店)
◎TEL : (02)2345-2579
◎ADD:台北市信義區松壽路22號1樓
◎營業時間:AM11:00~PM10:00