cherry's blog

告別2005 跨越2006
今年的跨年要和好姐妹沛清還有麥可的朋友一起聚餐
我選了王品極團的" 聚 北海道昆布鍋"
這次有很多人一起聚餐喔!
麥可. 咪咪. 沛青. 建志. 大臉. 小逼. 德哥.大腸. 孫孫. 楊維. 家瑋. 中威. 阿碩. 
算是歲末聚餐吧~ 雖然大家沒有要一起倒數> <


「聚」北海道昆布鍋
採用來自北海道日高海岸出產一公斤售價高達1500元的昆布
是一般昆布價格的七倍，經由主廚經過48小時的細心熬煮，盡顯自然、鮮美、甘醇的湯頭
一進入店內依舊不改王品風格，走的是黑色簡單日式時尚風格
服務人員細心解說每一道菜的特色和吃法，讓簡單的火鍋吃起來很有趣~





 

簡單的擺設
桌上有放大湯匙的碗，還有撈浮在湯上殘渣的湯匙









先來一杯熱茶









湯頭:
北海道昆布湯   昆布滋養湯   昆布麻辣湯 
這是店內的招牌，服務人員會先邀請你喝一口他們原味的湯頭!



開胃菜
有3樣開胃菜。其中一個是店內的招牌溫泉蛋，另外2個會不定時更換
我很愛吃這顆蛋，可愛又好吃!







湯物





主餐
嚴選牛肉拼盤    嚴選小羔羊   嚴選龍鱈魚頭海鮮拼盤 
嚴選牛尾主餐    嚴選豬肉主餐    嚴選雞肉主餐
我點嚴選牛肉，海王子麥可點嚴選龍鱈魚頭海拼盤
看起來很大盤很豐富，其實下面都是高麗菜啦!













百匯時蔬
手工餃類拼盤
手工丸類拼盤
手工豆腐，要自己挖塊進火鍋煮。這個豆腐桶看似雖小，裡面豆腐可是很紮實的。跟外面吃的中華豆腐很不一樣。
餃類的造型很可愛吧!  還有其他很多種餃類，可以另外單點，拼盤只有其中2.3樣!










梅子醋
梅子醋



副食:
昆布烏龍麵   
日式芍粉   
北海道黃金稀飯 (建議搭配北海道昆布湯) 
北海到黃金稀飯需要服務人員為您調配表演!  在日北東北較冷的地方都是這樣喔!
火鍋剩下的湯是精華，拿來煮稀飯~









甜品:  
玫瑰銀耳釀(熱)   
桂花綠豆饌(熱)   
蘆薈菊花蜜(冷)   
金字塔紅豆冰堡 
我喝養顏美容的玫瑰銀耳釀， 麥可吃金字塔紅豆冰堡










聚 北海道昆布鍋
◎http://www.giguo.com.tw/

南京東店 
TEL:(02) 2571 - 6500
ADD:台北市南京東路二段72號1F/ B1

敦化北店 
TEL:(02) 2547 - 5678
ADD:台北市敦化北路151號1F.2F