cherry's blog

醒目的黑色招牌印著「ikki懷石創作料理」
這裡不陌生，就是時有拍賣的21大樓
延著旋轉樓梯而下，流水造景開啟了ikki的意境
內部長形的格局，依人數多寡有大小不同的包廂
整體以黑色為主，強烈紅色為輔
從典雅的黑色水池開始，自動門一打開就是一陣昏暗
所以的佈置都是以極至黑為主，透露一點暗紅
如果沒有服務人員指引，應該會迷路吧!!!
再利用光影、流蘇，呈現東方時尚的風貌，ikki有別於傳統懷石料理
餐具和料理方式都很賞心悅目.食材的新鮮度也很不錯
大幅餐具的視覺影像，引出簡約精質的飲食意涵






  
 

以下是媽咪和我們三姐妹(少了妹妹)
一人一份套餐，點的東西都不一樣，都好好吃喔!
餐點分為2種: 創作懷食1200 / 小懷食800 (少一道刺身)





先付:
蘋漬長香螺    北寄貝蘋果沙拉    創作生甜蝦沙拉    生魚片沙拉    照燒牛筋沙拉







刺身:
季節刺身 (生魚片)



揚/煮/蒸物:
黃金軟殼蟹   水針魚天婦羅   嫩雞唐揚   泉煮象拔蚌   親子海鮮蒸蛋





吸物:
水雲醋



強肴:
鵝肝牛肉朴葉燒   味噌焗龍蝦   鹽烤深海龍鱈雪貝  石燒羊肉  醬煮龍蝦 









湯物:
海鮮清湯   清煮牛湯   豚骨濃湯   山藥海鮮濃湯









食事:
鮭魚季飯   壽司   時雨牛肉飯 



果物:
時鮮水果


甘物:
紅豆提拉米蘇



飲料:
熱咖啡  熱香柚茶  熱桂圓紅棗茶
冰咖啡  柳橙芒果汁  石蓮鳳梨汁  山藥蘋果汁








ikki 懷石創作料理
◎http://www.ikki.com.tw/ 
◎TEL:(02)2719-1927
◎ADD:台北市敦化北路 207 號 B1