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部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 9月 26 週六 200911:03
  • 【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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海濱又出現一家新店,記得是好久前的一個週末
我們全家去金山泡湯,去北海喝咖啡
晚餐時間的途中經過邊界驛站,門口大排長龍,當時還不知道就是有名的大塊牛排店
後來回家search,妹妹囔囔著想去吃
拖了好久,我們終於成行了,但是還是沒有訂到位置,所以去排隊吧姐妹悶!
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小櫻桃 咪咪 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(4)

  • 個人分類:西式料理
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  • 8月 10 週一 200900:38
  • 【A380空中廚房 】ㄧ起出發囉! 歡迎登機~


一進A380空中廚房就聽到空姐溫柔親切的招呼聲 : 歡迎登機!
說的不是歡迎光臨喔!而是歡迎登機!
立即感受到彷彿真的登機了一般
噱頭十足的空中廚房,成為台大公館超人氣餐廳
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這是公館店的大門口,位置很好找,就在水源市場正對面而已~
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店外的玻璃上,有著如同飛機航線般的圖畫,從台北出發到世界各地
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還有一個地球儀,今天準備飛哪裡呢?
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A380空中廚房以飛機概念為主題,仿機艙設計為店內裝潢
逼真的設計,由如身入其境,是間很有特色的主題式餐廳
果然,走在裡面,兩旁的裝潢就真的像是飛機艙裡
感覺就像真的去搭飛機,把整個飛機搬到陸地上來了
最大特色就是服務人員清一色都是空姐、空少打扮,讓用餐環境更有飛航的Fu
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A380空中廚房是以豪華機艙為設計概念
座位也比照劃分為: 頭等艙、經濟艙與商務艙
設置劃分,以紅色、綠色與藍色座椅區別
例如店內商務艙的設置,就特別打造成情人對座,專屬戀人共餐的獨居空間
在頭等艙用餐,每桌還有液晶螢幕播放各國旅遊或運動節目,採預約式
商務艙和經濟艙則是提供大螢幕電視播放節目
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店內裝潢完全比照機艙來設計,還有禁止吸煙以及扣上安全帶的號誌
就連座位上方也有如飛機置物櫃的造型,但只是裝飾效果而已
閱讀燈與服務鈴設置,也模擬實境真實呈現
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空姐服務生則會跟飛機上一樣,當你用完餐後便推著推車來幫你收拾
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簡潔的吧檯‧供應午茶美味的慵懶時光
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為什麼要用A380來作命名呢?
因為空中巴士A380是法國空中巴士公司所研發的巨型客機
也是全球載客量最高的客機,有「空中巨無霸」之稱
A380客機打破波音747統領35年的紀錄,成為目前世界上載客量最大的民用飛機
每個上面都有個杯蓋,顯得乾淨且有格調~
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這裡的菜色也很有趣,飛機到處飛,當然是可以嘗到各國的料理了
所以A380空中餐廳是以多國航線去命名餐點的,有國際七大航線的特色餐點
還有所謂的全航線餐,價格約300-500元,可單點或加60元成套餐
如果想要吃平價一點的美食,也有飛機餐可以選擇
當然「登機」的不只有大人,主廚也精心設計了三款精緻的兒童餐點
包括小朋友最喜歡的雞塊、薯條、可樂餅、肉醬麵和果汁等,讓小朋友也能一起大快朵頤
多國航線餐點:
A380招牌: A380牛肝菌肋眼牛排
德國線:德國豬腳
法國線:鵝肝肋眼牛排
義大利:米蘭豬菲力
美國線:碳烤雪花牛排
英國線:魔鬼春雞
澳洲線:香草烤羊排
日本線:香酥黃金豬排佐咖哩醬
泰國線:泰式魴魚佐綠咖哩
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全航線套餐:
a.起司南瓜焗海鮮飯
b.起司飯球佐茄汁海鮮
c.香辣墨魚麵
d.西西里海鮮義大利麵
e.羅勒燻雞天使細麵
 f.奶油培根野菇麵
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還有真的形式的飛機餐:
a. 咖哩雞肉飯
b. 義大利肉醬麵
c. 紅酒燴牛肉
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兒童餐:
A.肉醬麵、布丁、炸薯條、可樂或果汁
B.飯球、炸薯條、雞塊、布丁、可樂或果汁
C.炸薯條、雞塊、可樂餅、茄汁飯、可樂
以太空梭、汽車、飛機造行裝盤的歡樂兒童餐,是店內兒童人氣王
造型可愛討喜,我們都超想點兒童餐來吃,但是要14歲以下的兒童才能點
如果真的很想給他帶回家的話,單價380,店裡有販買兒童餐的餐具可以帶回家喔!
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我們都選擇加100元升級套餐 : 手工麵包佐開胃小品 +  主廚特製湯 + 典藏沙拉 + 點心飲品
也可以加60元升等套餐 : 主廚特製湯/典藏沙拉 2選1 + 點心飲品
開胃小品的部份,比我想像中精緻,還用四格盤端出
湯的部份很大一碗,喝完以後也差不多飽了~
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琳的 : 起司飯球佐茄汁海鮮
好特別的飯球,我覺得還不錯吃,不會很膩~
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我的 : 起司南瓜焗海鮮飯
起司味很濃很香,焗飯烤的剛剛好香酥,海鮮飯不會太濕或太黏,我有喜歡
不過好大一盤喔~ 根本吃不完,我只吃了一半吧!!!
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方的 : 泰式魴魚佐綠咖哩
擁有南洋風味的泰式綠咖哩,由香茅、檸檬葉與椰奶充分調製,口感清爽氣味濃郁
帶有些許微辣的辛香滋味,提升魴魚的鮮嫩細緻感
開胃順滑的幸福滋味,是女性朋友夏天最喜愛的餐點
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青的 : 奶油培根野菇麵
上面有一顆生雞蛋,雖然是奶油口味,不過也不會很膩~ 蠻好吃的!
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點心的部份,我們三個都點不一樣的: 冰淇淋、巧克力蛋糕、芒果布丁
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每個吃完後的想法,應該都是很想趕緊出國去玩吧~
這次我選的這家餐廳,跟我們這次聚餐的主題很搭喔!
這可能是我們四個今年最後ㄧ次吃飯了,下次吃飯要等到一年以後了
因為大家不約而同的要在今年去打工渡假
青要去日本打工渡假,8/11就要出發
琳要跟男友去澳洲打工渡假,8/13就要出發
方這次是要來慫恿我陪他一起去澳洲打工渡假
如果,我們四個都出發了,就剛好大家都不在台灣啦~
我心裡有點開心,又有點沮喪~
大三的暑假,我就在計畫畢業後想出國唸書,或者來個打工渡假也好
當時其實收集了很多資料,也忘記是為了什麼pendding在那裡
都工作三年了的我,實在很不積極,我也不喜歡這樣的我
ㄧ值嚷嚷著要出去的我,這次.....希望我可以順利出發!
在出發之前,大家先來聚餐慶祝一下~
出發時間不同,目的地也不完全相同,還是可以一起登機,GO!
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-----> 吼! 明明就是最後ㄧ次吃飯了,張小琳還給我裝落魄說不照相,害我不能盡興~ 討厭啦!
A380空中廚房
◎http://www.a-380.com.tw/

公館店
◎TEL: 02-23673928
◎ADD: 台北市汀州路3段168號
信義店
◎TEL: (02)2722-6380
◎ADD: 台北市信義區松高路12號4樓(新光A8館)
◎營業時間:
午餐 AM11:00--PM14:00
下午茶 PM14:00--PM16:30
晚餐 PM17:00--PM21:30
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小櫻桃 咪咪 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(8)

  • 個人分類:西式料理
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  • 8月 09 週日 200906:02
  • 【Pelut Park 小公園】六年級生的法式藍帶主廚

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我們大直實踐果然是走洋派風格,是因為隔壁有美國學校嗎?
我最近發現很多義大利餐廳 & 美式brunch,整個跟校區很搭!
例如 : The Door、SD Cafa & Zakka、旅沐、那比、Pelut Park 大直小公園
還有最近新開幕的"大直水舞饡".............
搭配我們自以為很有feel巷弄,加上有高級地段的加持
走在我們這個不大的校園,感覺還是很時尚~
畢業後,因為在內湖上班,就利用下班的時間,回去實踐學日文
發現實踐多了好多家 好像不錯的餐廳....都好想去拍照、想去吃吃看
雖然現在已經不在內湖上班,也沒有回去實踐上日文了
但是沒有吃完的餐廳,還是要去拜訪一下~
一般人對大直餐廳最有印象的.....應該就是義麵坊和發呆亭
義麵坊,依舊是要大排長龍,以前在實踐的時候,平日也是大排長龍,更不用說是假日了
現在除了排隊店義麵坊以外,大家有更多新選擇囉!
雖然捷運內湖線頻頻出包,但是如果大家要到大直用餐,有捷運真的超級方便啦!
不用再依靠247、287、222 了啦!
小公園的位置很好找,就是在公園旁邊 (不是培英公園喔)
就在義麵坊隔壁,兩間餐廳中間就隔著ㄧ個小公園
我想店名,應該也是取自於此吧??!!
白色邊框、大片落地窗的大門
隱約可以看到極具設計感的裝潢
我ㄧ開始要找門進去找很久,深怕開錯門出糗~
大門不是自動的,請自己手推
入口處旁,有個引光入室的藝廊
陳列了兩位股東的攝影作品
我很喜歡這裡的設計,是取景的好地方
狹長的走道,掛上幾幅藝術畫、搭配幾盞造型燈飾,放上幾張高腳椅
面對著公園望去,翻閱喜愛個書籍,來杯香濃咖啡
可以是個悠閒美好的午後~
推開大門,北歐風格的純淨的裝潢
充滿木頭溫暖色系的小公園
有腳踏車、有公仔、有黑板塗鴉、有攝影作品、有復古黑膠唱片
在簡單卻極具設計感的空間裡,可以看到這幾位六年級生的興趣和影子

往裡面走,踏上階梯
暗系黑白簡約的風格
位置不多,大約五六張桌椅,加上一間VIP Room
開放式廚房的透明陳列,與主廚最接近的接觸
美味之旅正式啟航,讓味蕾品享獨創芬芳
除了MENU上面看到的餐點以外
黑板上,還會依照當天的食材做出不同的料理
也就是說,黑板上的MENU是每天更新
這裡點餐的方式和義麵坊相同,都是單點的方式
所以想吃前菜、沙拉、濃湯、主餐、飲料、甜點都要單點

蒜味雞肉義大利麵
我要開動前,東拍西拍的
主廚很貼心的請服務生來跟我說,要先繳半ㄧ下
把中間的面散開來吃,會更美味喔!
青醬........(忘記名字了~)
Pelut Park 大直小公園 & 義麵坊
兩家店隔著ㄧ個小公園
都是賣義大利麵
都是單點方式
都是大直人氣名點
不免想拿來比較一下~
美味而言,兩家店都很好吃,各有所長,對饕客而言也是各有所好囉!
份量而言,義麵坊份量多一些,而且可以加麵,加麵只要20元吧? 没記錯的話!  而且加麵後變超級大盤~
價格而言,義麵坊大大大勝!!!
Pelut Park 小公園的義大利麵平均要220~360,菜色都是走精緻路線的餐點
義麵坊的義大利麵只要120~150,奶茶ㄧ杯20~30元,菜色是走pizza、沙拉等一般餐點
氣氛而言,Pelut Park 小公園比較有氣氛!!!
Pelut Park 小公園,走設計感的格局和設計,外觀看起來想高價位餐廳
義麵坊位置比較多,環境佈置比較美式比較歡樂,相對也比較吵雜囉!
結論.........兩間都是好餐廳,兩間都很好吃!
只不過路線不同,單價就也不同囉~
義麵坊單價便宜、東西好吃,以前在學校,就常常來吃
Pelut Park 小公園的話,可能無法每天都花200多吃ㄧ餐吧!
我個人還是偏愛義麵坊,,,,,,,,或是因為那熟悉的感覺吧?
Pelut Park 大直小公園
◎TEL: 02-8509-2779
◎ADD: 台北市士林區北安路621巷30號
◎營業時間:12:00~14:00 / 18:00~22:00 周日公休
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小櫻桃 咪咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6)

  • 個人分類:西式料理
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  • 7月 04 週六 200907:53
  • 【Basta Pasta】小泰山大廚師

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參觀完泰山芭比娃娃工坊,接著前往辭修路上的美寧工坊
時間剛好是中午的時候,肚子在咕嚕咕嚕叫了~~~
經過一家義大利麵店飄出陣陣香味
就在泰山高中門口斜對面
門口有一個寫著"義大利麵"的立牌
當初我還猶豫了一下....
看起來是一間毫不起眼的小義大利麵店
因為裝潢實在很簡單、很普通、沒有裝潢
不過很乾淨倒是真的
看看他的價位,好便宜、好平價
最後我們還是決定進去吃吃看
每天供應三種義大利麵,種類視食材而定,每天都有新口味喔!
義大利麵價格實在,通通只要100元
純手工披薩,一盤200元 ( 烤披薩要事先預訂 )
因為店裡還有一個義大利老兄會烤披薩,不過他神出鬼沒
要事先預訂他才會來烤,不然這位義大利人根本不會出現
點餐後,等了有點小久....
雖然只有三張桌子,但是外帶的人很多
而且她的麵是一份一份的煮,所以有點費時
不過等待的時間,我發現這不是ㄧ間普通的小店
我發現老闆用的廚具都很講究、很特別、或許應該說很專業
不是ㄧ般小吃店會用的廚具
尤其是煮麵的鍋子,讓我對這家店有點小興趣了
就連起司粉都是拿一大塊起司現場磨粉
我發現不能小看這家店
東看看、西看看,牆上有一篇報導耶!
天兒呀! 這位高挑的老闆娘居然是義大利學徒回來的
我果然有眼不識"泰山"
還好我有進來嚐鮮,不然就錯過這麼一家好店了!
只是很可惜照片拍的不夠多~
店裡只有三各桌子,廚師一人,加上外場的媽媽
裡面那個穿圍裙的172cm高窕妹就是傳說中的陸眉了
義大利麵一盤100還附紅茶喔!
很冰涼很好喝~ 可愛的媽媽還會幫你續杯~
一盤100元的義大利麵或許在台北不見得太意外
但不一樣的是,這位高挑女主廚來自義大利的米其林一星、Gambero Rosso三星餐廳Guido Ristorante Pollenzo
雖然她只是Guido 餐廳的廚房助手,不過待過米其林星星餐廳的助手,煮的義大利麵只賣100元,應該也是絕無僅有
雖然只是ㄧ間小小的義大利麵,但是老闆的用心看得見
義大利麵現點現煮,加上現刨的起士粉
用的是義大利進口的義大利麵以及橄欖油
主廚小介紹 :
義大利學徒筆記:
http://mypaper.pchome.com.tw/news/lumei0322/3/1313082715/20090616001449/
主廚是一位172公分的高窕美眉, 本名叫陸文娟,大家都叫她"陸眉"
陸眉原本是位小公務員,自從2001年跟隨黃教授之後,對於廚房中之事,越來越投入
二年前她毅然離開公務員的工作,隻身跑去義大利廚藝學院學習義大利菜
課程結束後分發到義大利北部的Guido Ristorante Pollenzo餐廳實習
Guido餐廳過去幾年都得到米其林一顆星,在Gambero Rosso更得到三個杯子的超高評價
每年的白松露產季,還會有其他的米其林三星餐廳主廚前往客座辦趴,在北義是相當著名的餐廳
陸眉在實習期間雖然辛苦,但因興趣所在,兼之以黃教授不時前往探望,倒也樂在其中
當時陸眉實習期間在PChome開了一個部落格記錄她的心歷路程,大家可前往一閱
陸眉學成回台後,並沒有去義大利餐廳削錢,反而在自己家裡當起米其林大廚
全月無休且沒有薪水,最主要的客人就是她的姪子與家人
2008年下旬她終於在泰山高中大門對面租了一間小店面,賣起了一盤100元的義大利麵
店裡只有二人---老闆兼主廚的陸眉,以及一起幫忙的老闆娘(她真的就是老闆的娘)
不過也常有一二位朋友前來當義工,店不大,但滿滿洋溢著幸福的味道
基本上她家的麵是傳統的北義口味,食材用的很好,附近住家的客人還蠻多的
而且陸眉的麵是一份一份的煮,有點費時,所以想要一飽口福者,得要有等待的準備
Basta Pasta
◎TEL : 0930825948
◎ADD: 台北縣泰山鄉辭修路10-1號
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小櫻桃 咪咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(359)

  • 個人分類:西式料理
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  • 3月 30 週一 200905:14
  • 【Good Day 美墨餐廳】大漢堡

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「GoodDay」是一家提供美國和墨西哥料理的速食餐飲店
這裡以較平實價格提供美式漢堡、披薩、三明治和波利多捲等多種墨西哥家常料理
其中用料大多是進口食材,產品幾乎都由店內自製
以速食餐飲的模式,現點現做的方式
讓大家以輕鬆的價格就能享有異國料理的美味
巷弄間,有個醒目的薑餅人、頭上頂帶著墨西哥帽
對面另一家餐廳好像也是同個老闆開的!
也是一個招牌薑餅人....躺在火鍋裡!
可愛的綿羊,窗外還有Good day 的車車應景
Good Day的店面裝潢很「街頭」,以美國街頭塗鴉的風格,未經雕琢的紅磚牆上有油漆塗鴉
地下室的牆面還有美國英雄式漫畫人物的身影,還有電視可以看哩!
主餐的選擇有: 特製香腸堡、美式大漢堡、披薩、墨式餐點、古巴三明治、可頌三明治等異國餐點
(套餐內附/  輕食、沾醬、冷熱飲料 )
輕食可選(1)月亮薯塊 (2)黃金薯條 (3)玉米脆餅
沾醬可選(1)乳酪起司 (2)蜂蜜芥末 (3)莎莎醬
飲料可選冷飲或熱飲,冷飲都是可以續杯的
我們一人挑一種口味,這樣每個口為都可以嚐嚐看
乳酪滑順,cheese 味不是很重很濃~  但是這樣搭配薯條才會太膩
蜂蜜芥末酸酸甜甜的,搭配薯塊也蠻對味ㄉ
莎莎醬是酸酸的,剛好可以去除一些薯條的油膩感
我點的: 培根起司堡
挖......把洋蔥圈當「內餡」還滿討喜的,一般都是放在旁邊跟薯條當陪襯的吧
下一層擺了一大片培根 吃起來很軟嫩~ 不會乾硬喔~ 加分!!!
接著是酸黃瓜、起司片、一大塊厚實的牛肉片
狠狠ㄉ給他一口咬下去吧!!
琳點: 培跟燻雞漢堡
份量很嚇人~   雙層的燻雞肉
青點: 紐約風雙熱狗
我個人對辣肉醬熱狗很有興趣,感覺很辣很好吃!
每次見面一起過夜,都要聊到天亮才肯睡
醒來都把自己給累死~
大家一臉疲倦,又冷又餓ㄉ天氣~
吃個大大大漢堡....真滿足!
Good Day ~    Have a Nice Day !
GOOD DAY
◎http://www.gooddaytw.com/indexg.htm
◎TEL:02-8771-0703
◎ADD:台北市敦化南路一段177巷18號
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  • 個人分類:西式料理
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  • 10月 28 週二 200805:42
  • 【Cosmopolitan 都會美式餐廳】化身紐約客的都會潮流

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前幾天在公司,收到小肯尼的郵件:安格斯牛排第二客只要1元
二話不說,馬上打電話訂位,當然! 這種好康訂位也很難排到
所以我一早就去排隊了~ 排了1個小時才吃到牛排~
愛吃頂級牛排卻又怕貴的民眾,現在動作可得加快囉!
美式餐廳業者推出頂級牛排,點第2道只要一元的限時大特價
等於一口氣打了5折實在太便宜,等於買1送1的優惠價
超厚的16盎司牛排淋上特製香料,高溫碳烤3分鐘後側面牛筋部位再加熱逼出油脂,油花在肉片上翩翩飛舞
精選美國安格斯牛的背脊部位肉質鮮嫩多汁,搭配新鮮蔬菜以及香氣濃郁的馬鈴薯泥
一般牛排館嚐不到的安格斯牛,不但飽滿有嚼勁,肋眼更是鮮味十足,沾點洋蔥醬大口咬下,嫩肉直接在口中化開
餐廳業者特別選擇等級介於第一與第二之間,原本一個人吃2份,要價近2000元的高價位,現在只要半價就能吃的飽飽飽
不僅加點第2份通通1元,還有各種口味任君挑選,優惠促銷活動自10月13至10月26日為止,想大快朵頤嚐鮮的民眾可得加快腳步
一踏進Cosmopolitan 就彷彿置身於紐約
以紐約大都會為設計風格,在用餐環境的佈置上,以紐約都市為主軸
朱紅色的桌椅,鵝黃色的牆壁,木質溫馨的暖色視覺色調
搭配美式風格壁畫、爵士樂海報,耳邊傳遞的藍調樂章
再配上特地從美國訂作的Tiffany式手工彩繪玻璃吊燈
濃濃七、八零年代美式鄉村的感覺,設計出色調沉穩並帶點時尚
獨樹一格的都會風美式餐廳型態,充分表現紐約大都會兼容並蓄的多元性
置身其中,讓人盡情徜徉異國氛圍,享受絕對悠閒自在的紐約風情
優雅休閒的質感不同於其他美國南部鄉村型的餐廳
除了熱情、親切的服務及美食之外,輕鬆愜意的慵懶氛圍,給人一種放鬆舒活的情懷
更重要的是Cosmopolitan希望傳達另一種道地紐約風格的文化氣質
擁有台北唯一的Tequila Bar,供應35種以上的龍舌蘭酒,是一群朋友聚會、看球賽的好場所
Cosmopolitan Grill 是由一群愛好餐飲服務業的外國朋友共同經營的
大都會美式餐廳將走向「品牌經營」的趨勢
由於老闆皆為外國人,主廚對餐飲的口味上堅持道地原味之外
不時舉辦的各種節慶活動,也帶有濃濃的異國文化氣息
讓台灣朋友體驗國外重要節慶活動、接觸了國外的文化
這就是Cosmopolitan Grill和別人不一樣的地方
各種不同特色的派對,萬聖節、感恩節、耶誕節等節慶派對
在Cosmo深刻體會台北生活的豐富多采!
說起美式餐廳,大家第一聯想到的就是類似T.G..I那種歡樂嘈雜,食物以大份量為主的美式餐廳
「Cosmopolitan Grill大都會美式餐廳」讓人出乎意料的感受到另一種反轉美式餐廳刻板印象的食物與氣氛
餐點最大的特色在於「份量大、多、吃的輕鬆」,讓顧客吃的美味、吃的輕鬆最重要。
飯店出身的主廚供應各種道地美式料理與沙拉、湯品、小點心,美式餐點應有盡有
可續杯的紅茶 (90)
餐前麵包
和一般西餐牛排的餐前麵包不一樣
不是大蒜麵包、也不是塗奶油的園餐包
紐西蘭紅枋牛排 (1190)
由紐約和菲力2種不同肉質的牛排所組合而成
經過炭烤後,中央部位的丁骨會更添風味
肋眼牛排.16盎司(990)
店內的招牌主菜 ,16盎司取安格斯牛肋眼部位,油花分布均勻,烤至外焦內軟,入口繚繞獨特油脂香氣,十足過癮!
12盎司的「肋眼牛排」,一上桌便以超大份量吸引了顧客的目光,選用Choice等級的牛排
帶點筋的油脂,口感有嚼勁,無論沾點海鹽吃原味,或沾點松露醬提味,都讓牛排的風味更加突出
超大份量,帶點油脂的口感令人難忘,喝口紅酒再吃點配菜,滿足的表情全寫在臉上
岩漿巧克力蛋糕 ( 150 )
招牌甜點,一切開,熱巧克力醬由巧克力海綿蛋糕中流出,搭配冰涼的鮮奶油入口
更突顯其濃郁香味,這個精緻甜點考驗了主廚拿捏火侯的功力,也是不可不品嚐的餐後甜點!
剛好順便慶生~
許3個心願
這次是來吃牛排~
我下次要來喝酒~
我下次要來吃倫敦燒式燒烤
要來吃美式沙拉、大拼盤、等等.....
Cosmopolitan Bar & Grill 大都會美式餐廳
◎http://www.cosmo.com.tw/events/index.php
◎TEL : (02)2508-0304
◎ADD: 台北市中山區長春路218號 
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  • 8月 30 週六 200810:02
  • 【三訪。王品台塑牛排 】款待心中最重要的人

2008年 麥可生日
這個月終於空出一天可以去吃王品牛排了
因為我家麥可是8月份壽星
拿花旗饗樂卡的生日卷,開開心心吃大餐囉!
因為8月份,我們2個都好忙,明明是5日生日
拖到都要滿月了,我們才找時間去吃
第三次造訪王品  我們要在新竹北大店享用
因為麥可騰不出在台北的時間,只好我前往新竹去找他囉!
上次去吃王品已經是好久的事情了
沒辦法,餐廳越開越多、想吃的也很多......
這次如果不是因為有優惠卷,應該也不會來吃吧?
因為,我本來想帶麥可去 "偉客商人" 慶生的!
不管,下次還是要找機會去吃喔!!!!!!
王品套餐
餐前酒
下一張(熱鍵:c)
雞尾酒
---> 這是因為有壽星另外贈送的
依序是: 水杯. 餐前酒. 雞尾酒 (左至右)

麵包
下一張(熱鍵:c)
沙拉:
法式杏鮑菇沙拉
經特殊川燙,再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁,吃起來非常清甜、多汁。
義式油醋鮭魚捲
主廚選用當季白蘿蔔薄片,搭配煙燻鮭魚及綜合蔬果製成的鮭魚捲,
佐上義式陳年紅酒醋,清爽開胃
湯:
松露鵝肝濃湯
松露鵝肝搭配翡翠熬煮的湯底及南瓜濃湯,呈現兩種不同的口感。
鵝肝搭配法國黑松露醬、翡翠一起品嚐,風味獨特;
也可與南瓜濃湯一同享用,呈現不同風味。
法國麵包玉米濃湯
主餐:
法式羊小排
法式小羊排特別精選 3 ~ 4 個月的小羔羊,
用慢火燒烤7~8分熟而成,香嫩多汁,沒有羊騷味。 
台塑牛小排
台塑牛排是王品的招牌菜,獨具中國口味,是全熟牛排,
不但鮮嫩多汁,而且為了堅持品質的完美,一頭牛僅供6客王品台塑牛排。
過去都是帶骨的紐西蘭牛排
這次推出了美國牛排,所以我們選擇嘗試新口味
但是結論是: 我們都愛原本的王品牛排!
酸梅湯
什錦鮮果
下一張(熱鍵:c)
甜點:
烤濃漿巧克力冰淇淋
將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後,
搭配冰淇淋一起享用,冷熱交替的獨特口感,令人回味無窮。
法式烤布蕾
由新鮮牛奶及雞蛋烘烤而成,脆皮焦糖履蓋表面,口感濃郁滑順。 
飲料:
英式水果茶
蘋果冰醋
生日蛋糕
最後是麥可的生日蛋糕!
店長還有幫我們拍一張合照,還洗出來送給我們唷!
真好! 真貼心!
整體吃下來的感覺
還是台北的素質比較高
當然! 新竹的服務生都很親切、有王品一貫的特質
只是上菜速度太快了!
之前在台北吃王品
服務會很細心的注意客戶用餐速度
一道一道上菜,讓客戶品嚐到最美的滋味
但是這次用餐,我都還沒吃完,東西又送上來了!
不過,服務生的禮貌和親切是有一定水準的,這是可以肯定的!
結論: 我還是去吃偉克商人!  哈哈~
---------------------------------------------------------------------------------
【初訪王品台塑牛排】
2003年 大一新鮮人
第一次來吃王品是2003年大一的時候
發現我大一的時候吃了不少高檔的美味料理
例如: 新都里、王品、攝影棚.....
而且都是大姐 & 姊夫帶我去吃的....
現在我自己賺錢了~
下次我一定會請你們吃新都里或者三井的,真的!!!!
第一次造訪王品    來到中山北店
也是我最喜歡的一間分店
或許是因為道路兩旁的綠樹,給人環境比較優質吧!
不像南京店或是光復店,就覺得車水馬龍、太過商業化了
中山店店面位在2F,視野還不錯
一進大門口,果然是貼心服務到家、用心款待每一位客人

2003年距離現在實在太遙遠了~
我只記得我的主菜 : 龍鱈明蝦
其他都忘啦!
而且也沒有照像耶!
---------------------------------------------------------------------------------
【再訪王品台塑牛排】

2004年 咪咪我的生日
第二次造訪王品  選定南京店 
姐姐說南京店服務還蠻好的,環境也不會太吵
所以就決定這裡慶祝生日啦!
2004年 日子依舊是很久遠~
但是這次有相片紀錄
不然,我應該還是只記得主餐吧!
王品套餐
餐前酒
麵包
沙拉:
鮮蝦水果沙拉
法式杏鮑菇沙拉 
湯:
酥皮海鮮清湯
酥皮牛尾清湯 
主餐:
台塑牛小排 
焗烤龍蝦 
酸梅湯
配菜
什錦鮮果
下一張(熱鍵:c)
甜點:
烤濃漿巧克力冰淇淋 * 2

飲料:
英式水果茶
冰釀咖啡
王品台塑牛排
◎http://www.wangsteak.com.tw/index.htm  
中山北店      02-25361350  台北市中山北路二段33號2樓 
南京東店      02-87707989  台北市南京東路四段169號
光復南店      02-23253478  台北市光復南路612號
和平東店      02-23934689  台北市和平東路一段177號
新竹北大店  03- 5253236   新竹市北大路188號
(繼續閱讀...)
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  • 8月 16 週六 200806:14
  • 【HOOTERS 貓頭鷹美式餐廳】花式呼拉圈Show & 辣妹啦啦隊舞

下一張(熱鍵:c)

很特別的一篇食記
這群朋友 (除了琳以外) 第一次出現在我的Blog
因為我們已經長達2~3年沒有聚餐了
很誇張吧? 我自己也不敢相信
感覺朋友就在身邊,時間卻是那麼無情
一下子 一眨眼 就是3年!
這是高中最快樂、最美麗、最特別的一段回憶
我們是高中社團的朋友 --> 成功高中.成功康輔 VS. 基隆女中.雨城康輔
高中社團的期間,我們6個應該算是私交最好的一群
畢業後雖然一直保持聯絡
但是不知道大家都在忙些甚麼耶? 
約吃飯每次都是一個大工程
現在,退伍的退伍,上班的上班,大家又回歸到台北了!
這是難得、值得記念的一次聚餐~
說好以後要常出來聚餐,不可以在是2年後了喔!
只有我們3個準時到
一個居然因為在打牌遲到
一個因為睡過頭遲到
一個音未去懇親,又缺席了!
就說是大工程吧!!!
不過我們友誼不變ㄉ!!!
( 大少爺林柏翰先生!  下次不許你缺席了! )
1997年 Hooters 以獨特的餐飲風格和經營方式登陸台灣
最初的Hooters是由六個美國佛羅里達州的商人共同建立這個顛覆傳統餐飲的餐廳
或許是因為經濟不景氣,目前台灣只有南京慶城店一家
走進Hooters伴隨而來的是50年代的海灘音樂,裝潢以邁阿密海灘為主題
將耶誕燈泡融入原木色調中,營造出自然又溫暖的氛圍
為保有一貫的美式啤酒餐廳風格,店內的物品陳列皆與美國本店相同
不論是在裝潢、菜單、商標及服務員制服上,全球的Hooters 都保有原創精神的風格
店內展示各種貓頭鷹logo的T恤、Polo衫、煙灰缸等,都具有收藏價值
連 HOOTERS 女郎 的運動服都有在賣喔!
不過,那是要甚麼時候穿呀?
連在家穿都覺得很害羞ㄝ~

邁入第10年的HOOTERS,可以說是美式連鎖餐廳的龍頭
獨特的餐飲風格和經營方式,營造出歡樂的用餐氣氛
最大特色就是每天的呼拉圈show及啦啦隊舞蹈表演
註冊商標除了HOOTERS(貓頭鷹)以外,當然就是熱情無比的辣妹表演Hooters  Girls啦!
Hooters女郎穿著清涼服裝的表演,象徵健康活力
每晚的啦啦隊舞、團體遊戲總是帶動全場氣氛
身材曼妙的辣妹們穿著連身低胸背心及超短的小短褲
在狹小有限的空間裡表演啦啦隊舞 & 花式呼拉圈
用手臂、脖子、腰部、單腳搖呼拉圈,
任何部位,辣妹們都能輕鬆搖上幾個呼拉圈
甚至是彼此用呼拉圈拋接
雖然我知道姐姐是有練過的....
但是運動神經不發達的我,真的是替坐在旁邊的客人捏一把冷汗
在Hooters Girl 引爆熱情與歡愉氣氛下
的確是讓客人在享受美食的同時,也能放鬆一整日的壓力與疲憊
下次有人生日來這裡聚餐、慶生.......好了!
如果有特別慶祝的活動,看是要告白、求婚、還是慶生
只要告訴這些清涼的Hooters美眉
到了固定時段表演中,也會安插把客人請上台表演搖呼拉圈等等....
表演時間 : 每天有下午1點、晚上8點及10點3場
HOOTERS
Hooters 道地美式餐點
一聽到美式餐點,所有你想的到的美式餐點通通有
除了Hooters原創菜單,Hooters Taipei的主廚更是研發出多款適合台灣口味的美食
但是,Hooters和一般台灣連鎖的美式餐廳不同
穿很少的辣妹,必看!
辣辣蝦、剝剝蝦、辣雞翅,必吃!
海鮮很新鮮、很吃法原味,必點!
這裡的海鮮吃法聞名、個個是招牌
特別推薦的是 : 蛤仔一桶
還有 :青蚵嫂 (一口啤酒、一口生蠔)
也有較昂貴的選擇,例如洛克燻烤生蠔 (NTD:568)或清蒸蛤蠣 (NTD:498)
在酒類的選擇方面
這裏提供了16種從亞洲、美國及歐洲來的進口啤酒 (每瓶168元)
每壺聖米喬或虎牌生啤酒則是638元
這裏也提供各式葡萄酒、香檳及其他輕飲料
但是就是沒有供應烈酒喔!!
我們人不多,又是約下午
因此點的東西其實不多
但是這裡的招牌菜真的很多!
份量又大,根本吃不完
想要每一種都品嘗,就多來幾次吧!
生力啤酒     (隨手杯138) 
Carlsberg  (178)
紅茶  2杯
2種主廚拼盤
四大天王 (NTD:528)
酥炸洋蔥圈、馬芝拉起司條、皮皮薯、菇奶奶
烤四拼盤 (NTD:1098)
去骨牛小排、辣烤雞柳條、炭烤豬肋排、烤烤蝦
漁夫三明治套餐 (午間特餐:NTD248)
還附有湯品、餐前飲料、餐後飲料
另外也很有名的拼盤
水牛城拼盤(NTD:528) 
         & 
洋基國拼盤(NTD:998)
有辣辣蝦、香酥雞柳條、招牌辣辣翅,皆是餐點類中的上選
2者唯一不同的,就是 "洋基國" 比 "水牛城" 大好多點......
HOOTERS 貓頭鷹美式餐廳
◎http://www.hooters.com.tw/
◎TEL:02-2716-5168
◎ADD:台北市松山區慶城街18號
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  • 7月 24 週四 200802:00
  • 【小王子的飛行旅程】法式Cafe主題館

下一張(熱鍵:c)

想飛嗎? 跟著小王子一起浪漫的飛行旅程吧!
來到小王子的飛行旅程,是ㄧ個可以讓你作夢、冥想的浪漫咖啡館
引用法國繪本小王子文化意涵 & 龐畢度中心的美學思想,做為主要設計的重點
強調空間與建築的結合,塑造獨一無二的法式Cafe主題館
浪漫綺麗的鵝黃色情調,坐擁絕佳的寬廣視野
在這裡,可以ㄧ邊品嘗精緻美饌,一邊欣賞車水馬龍的人潮
享受大都會區難得的鬧中取靜與悠閒
一邊輕嚐甜點,一邊透過明亮的18度C 蛋糕房欣賞點心主廚現場揮灑的高超巧藝
當陽光印入眼簾的同時,將引領你進入夢幻綺麗的幻想世界
想飛嗎? 跟著小王子一起浪漫的飛行旅程吧!
我和憶婷真的要離開廣霖了!
7/31 手牽手ㄧ起離開~
再離開的前夕,我們又約了鄭小姐& Tina ㄧ起出來聚餐
鄭小姐帶了妹妹一起來,他的臉上看起輕鬆快樂多了
而TINA 美麗的孕婦,肚子越來越大囉! 期待他8月底生的可愛寶寶
4個人ㄧ起聚餐聊天的感覺真好!
雖然對於離開廣霖感到惋惜,但是也是逼不得已
我們的開心果艾德華則做到8月中
我們又約好,下禮拜再找一天ㄧ起吃飯,把Alan、Edward、Janet ㄧ起找來
根本是離職員工大聚餐呀!
久久未見的我們要聚餐,我定了SOGO復興館的【小王子的飛行旅程】
除了環境優美,交通也很方便,讓我們大家下班可以快速抵達!
【小王子的飛行旅程】在台北都會區SOGO復興館3樓
屬於中高樓層的餐廳,正好能夠利用這得天獨厚的地理位置
由上而下欣賞街道車水馬龍的熱鬧光景。
我喜歡這裡明亮優雅的環境,大片落地窗環顧整的餐廳
暖色系的鵝黃色搭配藝術系的白色鋼鐵
夜晚更塑造獨特燈光,街道光影的交錯,讓人置身於時尚又多變的空間。

透明玻璃的恆溫控制18度的點心房,由甜點師父在此製作各式甜點以及裝飾最後成品
讓顧客都能親眼體驗師父的用心與各式新鮮好吃的甜品
不鏽鋼鏡面立於店中央的環狀蛋糕展示櫃,是一種創新的展示概念
將所有甜點作完美展示,空溫設計可以運用在不同種類甜點上
每個蛋糕看起來都好可口~ 好精緻~ 
這裡用餐的方式,是先選主餐280~480不等
可加價A套餐: +140元 (包含飲料、蛋糕)
B套餐: +200元 (包含附湯、沙拉、飲料、蛋糕)
我覺得東西很精緻很好吃,義大利麵條也都很有咬勁
蛋糕更是不在話下,雖然小巧但是精緻!
只是,我覺得加上套餐,再加上一成服務費,吃一餐就5.6百元,實在有點奢侈
雖然我真的蠻喜歡這哩,很合我的口味!!!
餐前麵包看起來很普通對吧?
但是跟你說,無敵好吃!
是法國麵包,沾上鹽味奶油
可能我本來就偏好奶味麵包吧~ 我好喜歡吃!
我點: 香蒜辣味蛤蠣波菜寬麵 320元
微辣口感、翠綠寬麵、嚼勁口感、味道香濃
憶婷點: 蒜辣煙燻香腸義大利麵
這是我第3個想點的主食,憶婷有給我吃一口說~ 好好ㄔㄛ!
TINA點:起司南瓜海鮮焗飯
我本來想點這個,但是妹妹跟TINA都點這個,我就點我鍾愛的蛤蠣麵囉!
鄭小姐點:鮮蔬素什錦烏龍麵
好Q 好Q的烏龍麵,感覺很簡單的廖哩,意外的好吃!
我們的甜點蛋糕 & 飲料
但是,我們聊天聊到忘我
我急著拍蛋糕,卻忘了拍飲料~
可能因為我內心覺得飲料soso吧~
小王子的飛行旅程
◎http://www.xn--i8s3qt4v6ko0pd3wg032a5i4a.tw/index.html
◎TEL: 02-8772-5011
◎ADD: 台北市忠孝東路三段300號3F
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  • 4月 02 週三 200823:02
  • 【Smoky Inn 德國煙燻小棧】充滿農村純樸的德國風味兒



三芝Smoky Inn 煙燻小棧的名號ㄧ傳十 十傳百
今天終於見識到他的魅力了!
煙燻小棧最大的賣點就是德籍廚師所做的道地德國風味
光憑著這一點,不管是平日還是假日
吸引了滿滿的食客來到三芝這個偏僻的小地方
初次來到煙燻小棧,你如果不注意的話,肯定會錯過
因為煙燻小棧沒有醒目的招牌,外表像鄉間民宅的平房一般
而且在這麼偏遠的鄉下,還要走ㄧ段小山路
在這兒充滿農村的純樸味兒,讓我一直很納悶老闆為什麼選在這裡開店?
能夠開一間算是沒招牌的餐廳,沒有廣告,沒有路標
連裝潢都沒什麼特別 沒什麼吸引人的店
我想沒有一點實力及知名度,恐怕無法有現在這樣漂亮的成績
到了傍晚,下起了下雨,人依舊是那麼多~
週末需要前ㄧ個禮拜訂位,否則就是現場排隊囉!
德籍老闆方安德開了這家小店,供應私房道地德國鄉村料理
ㄧ開始會大老遠跑來的都是老闆自己的朋友,一直到提供的菜色愈來愈多
獨特的煙燻式德國料理也漸漸地吸引更多懂吃的饕客不辭路途遙遠,只為一嘗美味!
Smoky Inn 煙燻小棧有全台獨一無二的煙燻德國豬腳、煙燻肉卷、各式香腸、酸菜和德國麵包
還有現釀的德式麥晶黑啤酒和黑麥茲,喝起來香醇順口,不苦不澀
我們點了:
今日湯 ( 75 )
巴伐利亞木拼盤
綜合乳酪盤 ( 325 )
多種不同的瑞士和巴伐利亞乳酪+麵包
炸乳酪 (325 )
這是我最最最推薦的料理
沒有吃過那麼好吃 好香 好濃的起司
外酥內軟,搭配上面的藍莓醬,超級對味!
抹在麵包上也很好吃,單吃也不覺得膩口~
是我今天最愛的ㄧ道料理!
個人小拼盤
ㄧ共7種  ( 415 )
煙燻德國豬腳
煙燻鴨胸
燻里肌肉
綜合香腸
巴伐利亞肉捲
現烤胡椒牛肉
巴伐利亞烤肉
如果人夠多,夠會吃的話....點"家庭式綜合大拼盤"比較划算
每一個種類都可以吃到喔!
家庭號大鐵板
綜合香腸大拼盤 ( 1140 )
我們沒點這樣,因為綜合拼盤就包含全部的香腸啦!
只是將價位列出來而已~
家庭是綜合大拼盤 ( 1140 )
煙燻德國豬腳、各種火腿肉捲、各式德國香腸,附酸菜和酸瓜、麵包、馬鈴薯
光是肉類就高達6種,香腸3種,在加ㄧ個培根捲
煙燻德國豬腳、煙燻鴨胸、燻里肌肉
綜合香腸、巴伐利亞肉捲、現烤胡椒牛肉
紐倫堡香腸、香草巨腸、小牛肉腸
德國豬腳是德國菜最為人熟知的一道,皮脆肉嫩的口感讓人垂涎
看起來油滑光亮的豬腳,表皮柔軟而有嚼勁
脂肪部位也香Q有彈性,更不用說香氣四溢的腿肉了
不同於我們常吃的脆皮豬腳,煙燻豬腳少了脆脆的咬勁
但多了種超Q、超彈性的口感
德國黑啤酒
德國堡蘭納 / 小麥黑啤酒  500ml  ( 200 )
德國堡蘭納 / 濃烈黑啤酒  500ml  ( 200 )
入口盡是濃郁麥香,不苦不澀與煙燻德國豬腳堪稱絕配
入喉還可以感受到濃郁的麥香喔~
氣泡水果汁 ( 90 )
(荔枝口味)
相當豐盛的晚餐
好過癮~ 好好吃~
ㄧ定要找個機會好好造訪一下的德國餐廳~
Smoky Inn 德國煙燻小棧
◎http://www.geocities.com/smokyinn/HomeEnglish.html
◎TEL: 02-25115048
◎ADD: 臺北縣三芝鄉八賢村八連溪88號
◎營業時間:11:00~23:00,周一、周四公休
◎收費方式:不接受刷卡,另收一成服務費
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